
Tiramisu truyền thống
Hg tự review 🙈
Món này mình làm nhiều nhất nên cũng tự tin nhất luôn 😆 Kem là mascarpone Tatua đánh chung whipping Anchor, mịn mà không bị ngấy. Ăn hết nguyên hộp vẫn chưa thấy ngán (mình thử rồi, không phải nói xạo đâu).
Bánh dùng Vicenzovo bên Ý, nhúng cà phê nhanh tay thôi cho khỏi nhão. Cacao trên mặt rắc dày lắm, mở nắp ra là thơm phức, nhớ đừng thở mạnh kẻo cacao bay lên mặt nha 🤣 Nửa miếng Oreo cắm trên đó là để dành cắn cuối cùng, còn bông hoa nhỏ thì… để cho xinh thôi 🌼
Lấy ra khỏi tủ lạnh tầm 5 phút rồi ăn là vừa. Để ngoài lâu quá kem mềm chảy ra thì hơi buồn á.




